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Beim renommierten Online-Voting für den trekking-Award zu den „Beliebtesten Wanderwegen und -regionen“ wurden wieder zahlreiche Stimmen für diesmal 69 nominierte Reisegeschichten von Lesern und Usern der Fachzeitschrift trekking Magazin abgegeben. Vier verschiedene Kategorien (Wanderwege, Fernwande…

„Moin, ich bin Fred!“ – so begrüßt Euch unser Kutschpferd in der ersten Folge unserer siebenteiligen Serie aus dem Herzen der Lüneburger Heide.   Wieso er mit seinen drei besten Freunden ein echtes „ Dream - Team “ bildet, weshalb  er seine Heimat als romantisches Lila-Land bezeichne…

Heute, in Folge 2,   könnt ihr einen Blick in Freds ganz persönliche Pferdebox werfen und er zeigt Euch sein Natur-Büro.   Wie geht es eigentlich zu auf einer Heide-Kutschfarm? Welche Aufgaben haben Zwei- und Vierbeiner bei einem Kutschbetrieb und wo wohnt denn so ein waschechtes Hei…

Von Apfel bis Unterwäsche – auf Funktionalität und Packmaß kommt es an Alles beginnt mit dem richtigen Rucksack. Denn ist er zu klein, macht man Abstriche beim Inhalt. Und zu groß verleitet er zu viel Unnützem. Wir haben uns Jan von Trekking König Lüneburg, passionierter Outdoorfan und Wanderfreund…

Heide Herbst Morgens legt sich der Nebel über die Heideflächen und man nimmt einen besonderen Zauber wahr, den nur der Herbst versprüht. Naturliebhaber mögen insbesondere den Geruch des Herbstes, gepaart mit dem Blick von einer Bank in die einzigartige, bunte Heidelandschaft. Keine andere Jahresz…

Hier kommt das Rezept für unseren Keksteig:   100 g weiche Butter 100 g feiner Zucker 1 TL Vanillezucker oder 1 Msp. gemahlene Vanille 1 Prise Salz 1 Eigelb 200 g Weizenmehl Typ 405 1 TL Kakaopulver   Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Mixer cremig rühren, …

Am 7.7.2012 wurde der Heidschnuckenweg offiziell eröffnet. 10 Jahre später ist er einer der beliebtesten Fernwanderwege im Norden Deutschlands und lockt mittlerweile jährlich tausende Wanderer an. Auf 223 Kilometern führt er die Naturgenießer über 13 Etappen, durch 3 Landkreise und durch über 30 gr…

Das will ich mir nicht entgehen lassen und beobachte auf all meinen Wetter-Apps die Vorhersagen. Die Entscheidung fällt schwer: sollen es die gelb gefärbten Birken im Morgennebel der Oberoher Heide sein? Oder vielleicht der herbstlich leuchtende Lüßwald in den Mittagsstunden? Ich entscheide mich fü…

Es macht gerade richtig Spaß eine Wanderung zu planen. Die Natur präsentiert sich überall von ihrer schönsten Seite: in den Gärten blühen Tulpen und Narzissen, Fliederduft streicht durch die Luft, die Rhododendron-Blüte beginnt und man hört das Summen der Bienen in den Rapsfeldern. Ein idealer Zeit…