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Es macht gerade richtig Spaß eine Wanderung zu planen. Die Natur präsentiert sich überall von ihrer schönsten Seite: in den Gärten blühen Tulpen und Narzissen, Fliederduft streicht durch die Luft, die Rhododendron-Blüte beginnt und man hört das Summen der Bienen in den Rapsfeldern. Ein idealer Zeit…

Ich gebe zu: So wirklich aktiv bin ich am Anfang des Jahres noch nicht. Der Schrittzähler sagt mir ziemlich deutlich: es wird langsam mal Zeit für Aktivität und Bewegung. Ausreden zählen jetzt nicht mehr. Der Frühling steht vor der Tür und die Natur lockt mit ersten Angeboten. Ich möchte Neues entd…

Das braucht man... Mehlkochstück*: 100 ml Milch 15 g Mehl Hauptteig: 350 g Mehl 1 Prise Salz 60 g Butter 100 ml Milch 75 g Honig 15 g Hefe Milch zum Bestreichen Hagelzucker zum Bestreuen 2 Rosinen für Augen und Nase * das sogenannte Mehlkochstück sorgt dafür, dass der Teig besonders flaumig wird…

Lüneburg, 14.02.2022. 223 Kilometer und 13 Wanderetappen führen von Hamburg-Fischbek über Buchholz in der Nordheide, die Heideorte Wilsede, Soltau und Müden (Örtze) bis in die Residenzstadt Celle, den südlichen Zipfel der Lüneburger Heide. 223 Kilometer, auf denen die Region ihre ganze landschaftli…

Ich möchte Neues entdecken und bin auch schon fündig geworden. Es gibt neue Rundwanderwege am prämierten Heidschnuckenweg, Heideschleifen genannt. Einer dieser Wege steht auf der „Shortlist“ der Fachzeitschrift „Wandermagazin“ für die Wahl zum schönsten Wanderweg Deutschlands in der Kategorie Tages…

Nach meiner Wanderung auf der Heideschleife Radenbachtal möchte ich gerne einen weiteren Rundweg  „unter die Sohlen“ nehmen und habe mir die Heideschleife Müden (Örtze) ausgesucht. Der Untertitel dieser Tour klingt einladend: „Malerische Dorfidylle trifft plätschernden Bach“. Mal sehen, was oder we…

Fernab von Lichtern und Umwelteinflüssen können wir auf dem Heidschnuckenweg den funkelnden Sternenhimmel bei fast absoluter Dunkelheit besonders intensiv erleben. Die Lüneburger Heide zählt zu den dunkelsten Spots in ganz Deutschland und ermöglicht ungestörte Blicke in den Nachthimmel mit fantasti…

Zauberhaftes Durchpusten Im Herbst verwandelt sich der Heidschnuckenweg in einen Ort der entspannenden Entschleunigung und inneren Einkehr . Auf einer Strecke von 223 Kilometern von Hamburg bis Celle kann man dem Alltag entfliehen und ganz bei sich selbst ankommen. Während zur Blüte reichlich Trub…