Die Kombination aus Neuem und Alten gelingt Florian Loll sehr gut und seine Entschlossenheit vorallen regionale Produkte zu nutzen freut nicht nur die Mägen der Einheimischen. Gerade unsere Gäste finden hier traditionelle (Heide-)Gerichte im neuen Gewand.
Familie Loll führt eine Geschichte weiter
In dem Fachwerkhaus in der Welfenstraße werden seit über 500 Jahren Gäste bewirtet und kulinarisch verköstigt; diese Geschichte führen Florian und Selina Loll mit viel Herzblut weiter. Nachdem sie Beide die Welt der Gastronomie und Hotellerie bereist haben, freuen sie sich nun das Ziel Ihrer Reise gefunden zu haben.
Mit der Wiedereröffnung vom "Ohlendorfs Gasthaus" erfüllten Sie sich 2019 einen Wunsch und sind stolz darauf die einzigartige Geschichte fortzuschreiben.
Ihre Küche ist ausgefallen mit viel Tradition und Regionalität. Die Kombination aus Neuem und Alten gelingt Florian Loll sehr gut und seine Entschlossenheit vorallen regionale Produkte zu nutzen freut nicht nur die Mägen der Einheimischen. Gerade unsere Gäste finden hier traditionelle (Heide-)Gerichte im neuen Gewand.
"Kochen ist Leidenschaft auf dem Teller" - Florian Loll